めものすけ

自分が調べた情報、皆にシェアしたい情報、そんなめもを発信していきたいと思います。

食べ物

【SEDJUK BAKMI & KOPI】bakmi バクミー インドネシア ジャカルタ

2024.3.25 インドネシアのBakmiは私の感覚では日本の油そばのようなもの。 麺に味がしっかりついていて、トッピングが異なる感じ。 そして、Ayam(鶏肉)の透明なスープが付きます。 スープにBakso(鶏団子)やワンタン等トッピングすることもできます。 Ba…

【Indoguna meatshop】 ステーキ屋 インドネシア ジャカルタ

2024.3.23 コーヒー豆で有名なPasar Santaの向かいにあるレストランです。 1Fはお肉屋さん、2Fはステーキ屋さんになっていて、1Fのお肉も食べることができます。 ◾️1F 主に牛肉を取り扱ってますが、 その他には加工肉、サーモン(こちらも美味しい)、乳製…

【ちどり Chidori】焼鳥 ジャカルタ インドネシア

2024.3.22 スマンギのARTOTEL Suites Mangkuluhurホテルの中にある焼鳥屋さんです。 ランチはお得で、夜飲みにいくのにもちょうど良いお店です。 こちらのお店はお酒の持ち込み料が安い(ワインで120K)です。 日本にいるような錯覚に陥るほど日本ぽくて、好…

男子ご飯で紹介された、柿の種のオイル漬け

柿の種のオイル漬け(ニンニクラー油)の話 テレビ東京の人気番組”男子ごはん”で紹介されていた、柿の種オイル漬けの購入レポートです。